St\' Patrick
  • irish cottage_blending_01
  • irish cottage_blending_05
  • irish cottage_blending_10
  • irish cottage_blending_06
  • irish cottage_blending_02
  • IMG 0862
  • irish cottage_blending_11
  • irish cottage_blending_12
  • irish cottage_blending_14
  • irish cottage_blending_08
  • irish cottage_blending_13
  • irish cottage_blending_03
  • irish cottage_blending_07
  • irish cottage_blending_00
  • irish cottage_blending_04
  • Whisky proeverij
Afdrukken

Kerst Proeverij Menu 2019

 
Christmas Irland Image

5 gangen Proeverij Kerstmenu

Wij heten U op 1e en 2e Kerstdag van
harte welkom in The Irish Cottage.
Wij serveren een uitgebreid
proeverij-menu.
Binnenkomst vanaf 18.00 uur.
Start diner 19.00 uur. U dineert in ons
sfeervolle restaurant.

Op 2e Kerstdag speelt bij
het diner de Wheelbarrowband
2 x een half uur

Het is de bedoeling dat U op dit blad
Uw gegevens aan ons doorgeeft.
Bent U vegetarisch, dan is dat geen
probleem (even melden s.v.p.)
U kunt dit blad opsturen, E-mailen
of afgeven. Het ingeleverde formulier
is tevens Uw reservering.
 
 

Kerst 2019
“Proeverij Menu”

AMUSE

PROEVERIJ VAN VOORGERECHT

“Home Oak Smoked Salmon“, Rilette van op eiken gerookte zalm 
met coquile en een mayonaise van langoustine  
en
“Chrismas Pork Pie“, huisgemaakte Pie van
scharrelvarken en een compote pruimen en peer 
en
“Tartare of Venison“, Tartaar van gerookte hertenbout met kwartel ei en 
truffel creme fraiche

SOEP

“Oxtail Clair”, Ossenstaart Bouillon met verse kruiden

PROEVERIJ VAN HOOFDGERECHT

“Fillet of Irish Beef”, medaillon van ossenhaas roast vegetables
met een jus van port
en
“Fillet of Pheasant”, Fazantfillet met fondant van aardappel,
 crème van pastinaak 
en
“Turkey Wellington”, kalkoenfilet
verpakt in gerookt spek en korstdeeg met een compote van cranberry's

KAAS

“Cheese Platter”, kaasplateau met o.a
Ierse boerenkazen

NAGERECHT

“Home Made Sweets”, feestelijke
afsluiting van het kerstdiner met
huisgemaakte dessertspecialiteiten

Prijs Kerstdiner € 57,50


Kinder Kerstmenu € 27,50
(t/m 12 jaar)

Amuse
~~~
Proeverij met :
Ham met meloen,
en
cocktail van kip en ananas
~~~
Tomatensoep
~~~
huisgemaakte kalkoen Schnitzel 
met frites en appelmoes
~~~
Verrassingsdessert
kerstmenu